カルシウム補給レシピ

ズッキーニレシピ　きゅうりに似ていますが、実はかぼちゃの仲間。生でも食べることができます。

腸活にオススメわかめレシピ　わかめは「水溶性食物繊維」が豊富で腸内環境を整える働きがあります。

練りものアレンジレシピ お正月にあまりがちな練り物を簡単アレンジ

秋の味覚で簡単おつまみ

梅しそを使ったさっぱりレシピ

【貝レシピ】4月8日は貝の日です。

【貝レシピ】あさりとブロッコリーのガーリック炒め

【食物繊維たっぷりカリフラワーレシピ】主に茎部分を使って、あっさり仕上げたポタージュスープ。焼きパルメザンチーズがアクセントになり、よくあいます。

【冬レシピ】花の部分をお米の代わりにしたピラフです。糖質が低くヘルシーで、食感も楽しい一品です。

【秋レシピ】セロリはカリウム、キクラゲは食物繊維がタップリ。いかの旨味とシャキシャキとした野菜の食感が楽しい1品です。

【秋レシピ】えのきとしいたけのトロリとした食感を楽しむ簡単スープ。卵、豆腐を入れているのでたんぱく質もしっかりと補えます。

【夏レシピ】透明感のあるゼリーに真っ赤なトマトが鮮やかに映えるゼリーです。リコピンとビタミンCがたっぷりで、カロリー控え目のデザートです。

【秋レシピ】豆苗はさっと茹でてシャキシャキ食感を楽しみます。生姜を効かせ、サッパリとした美味しさです。

【秋レシピ】常備に便利な切り干し大根、サラダで食感を楽しみましょう。生の大根よりもカルシウム、鉄、食物繊維がたっぷり。よく噛むので満足感がアップ。

【夏レシピ】見た目にも涼やかに夏野菜をEGクールアガーで固めた1品です。EGクールアガーは海藻や豆などから抽出したゼリーの素。常温でも溶けにくいのが特徴です。

【冬レシピ】りんごの良質な食物繊維・りんごポリフェノールが、食後の中性脂肪の増加をおさえます。

【春レシピ】具なしで食べやすく、栄養豊富な和風のポタージュです。旬の緑野菜を組み合わせるのがおススメです。

【春レシピ】もずくやわかめは、食物繊維やマグネシウムたっぷり。カロリー控えめながら、栄養価の高い1品です。

【夏レシピ】大豆を納豆菌で発酵させた納豆は、ネバネバ成分に多くのパワーを秘めています。 乳酸発酵のチーズとあわせると、独特の風味がマイルドになります。