【秋レシピ】味噌を使わない、サッパリとした冷や汁です。簡単に作ることができて、見た目にも涼やかな1品です。

【冬レシピ】いわしなど青背の魚に多いDHA（ドコサヘキサエン酸）やEPA（エイコサペンタエン酸）などの脂肪酸は中性脂肪を減らす働きがあります。