油を使わずにオーブンで焼くだけなのでカロリーが抑えられ、また簡単に作れるのが特徴です。
また、細長く切ることによってワンハンドであまり手を汚さずに食べれるのもポイントです！
優秀賞
チョコバナナラスク
栄養成分表＊一人分
| 栄養素 | エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | 鉄 | 食物繊維 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 計算値 | 609.7kcal | 9.4g | 29.1g | 120.0g | 138mg | 1.7mg | 5.0g | 1.1g |
材料
（2人分）
| 献立名 | 材料名 | 2人分分量 |
|---|---|---|
| ジャム（ディップ用） | チョコ | 100g |
| バナナ（1本） | 100g | |
| 水 | 30ml | |
| のせる生ジャムミックス | 1袋 | |
| ラスク | 食パン | 2枚 |
| バター | 適量 | |
| グラニュー糖（砂糖でも可） | 適量 |
作り方
- のせる生ジャムミックスの袋の中にチョコとバナナを一口大に切って水を入れて規定の時間レンジで加熱をします。その後冷やします。
- 次に＜1＞を冷やしている間に、ラスクを作ります。
- 食パンを縦に細くスティック状に切ります。その上に溶かしたバターに砂糖かグラニュー糖を少し（適量）入れて塗ります。
- 天板にクッキングシートを引いた上に＜3＞を乗せ、190℃に予熱したオーブンに入れて15分ほど様子見ながら加熱する。
- ＜4＞を冷ましたら、ラスクを冷やした＜2＞のジャムにディップして出来上がり！
本人コメント：加藤さん
今回のせる生ジャムミックスという課題をいただきレシピ制作するまで、本当にレンジで加熱するだけでジャムが作れるのか心配だったのですが、美味しくできてびっくりしました。
またちょっと大きめに切ったりすると果物の形が少し感じられるフレッシュ感のあるジャムができました。
また、こんなに手軽にジャムが作れるのなら、他の工程も簡単に作りたいと思いオーブンでできるラスクにしました。
出来上がるまでドキドキでしたがとても美味しくできて嬉しいです。
またちょっと大きめに切ったりすると果物の形が少し感じられるフレッシュ感のあるジャムができました。
また、こんなに手軽にジャムが作れるのなら、他の工程も簡単に作りたいと思いオーブンでできるラスクにしました。
出来上がるまでドキドキでしたがとても美味しくできて嬉しいです。
選定理由
チョコレートとバナナを別々に使用するのではなく、のせる生ジャムミックスに一緒に入れて調理するという斬新なアイデアに感心しました。チョコレートの濃厚さとバナナの自然な甘さが絶妙に融合し、新しいデザートの可能性を感じさせる作品でした。
さらに、これにより調理工程がシンプルになり、時間の節約にも繋がる点もよかったです。このような効率的でありながら美味しさを追求したアイデアはPRするうえでも非常に参考になります。
さらに、これにより調理工程がシンプルになり、時間の節約にも繋がる点もよかったです。このような効率的でありながら美味しさを追求したアイデアはPRするうえでも非常に参考になります。
