コラーゲンナビ8月 さわやか夏のゼリーレシピ
はちみつレモンヨーグルトゼリー
やさしい甘酸っぱさが広がる爽やかなゼリーです。
調理時間：20分（冷やす時間は除く）
カロリー（1人分）：178kcal
たんぱく質：8g
脂質：4.6g
炭水化物：28.6g
食塩：0.2g
材料
（4個分）
- ヨーグルト 300g
- 牛乳 240g
- 砂糖 60g
- レモン汁 大さじ2
- コラゲネイド 大さじ1
- 熱湯 60cc
- ゼラチンニューシルバー 15g
- ミント 4枝
- レモン 1/2個
- はちみつ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 水 大さじ1
作り方
- ボウルにヨーグルト、砂糖を加えてよく混ぜ、牛乳、レモン汁、コラゲネイドを加えて混ぜる。
- ゼラチンニューシルバーは熱湯で溶かし１に加える。
- 器に２を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
- レモンは薄切りにする。
- 耐熱皿に４、残りのレモンソースの調味料を混ぜてラップをし、電子レンジ600wで2分加熱する。
- そのまま冷まし、冷やし固まった３に盛りつけ、ミントをのせる。
監修
