簡単弁当
ナポリタン弁当
たまねぎをたっぷりと入れ、甘味を引き出しています。ゼラチンをからめることで、冷めても麺がほぐれてくれます。
調理時間:20分
カロリー(1人分):543kcal
食塩:3.2g
材料
(2人分)
- たまねぎ 1個
- ソーセージ 4本
- ピーマン 2個
- マッシュルーム 4個
- パスタ 160g
- パセリのみじん切り 少々
- ケチャップ 大さじ5
- 塩、こしょう 適量
- バター 10g
- コラゲネイド 大さじ1
- ゼラチンニューシルバー 大さじ2
作り方
- たまねぎはうす切りにする。
- ソーセージは輪切り、ピーマンは5mm幅に切る。マッシュルームはうす切りにする。
- フライパンを温め、バターを溶かし、たまねぎを弱火で透き通るまで炒める。
- 3に2を入れ、火が通ればケチャップ、コラゲネイドを入れる。
- 鍋に湯を沸かし、塩を入れ(分量外)パスタをパッケージの表示通りゆでる。
- ゆであがればざるに上げ、ゼラチンニューシルバーをまぶし4のソースと和える。
- 塩、こしょうで味を調え、器に盛りつけ、パセリのみじん切りをふる。