秋の味覚で簡単おつまみ
大根ナムル
フライパンで炒めるだけの簡単ナムル。つくり置きの出来る一品です。
調理時間:20分
カロリー(1人分):65kcal
食塩:1.1g
材料
(4人分)
- 大根 400g
- 豆苗 30g
- ごま油 大さじ1
- 白ごま 小さじ2
- 塩 1g
- 砂糖 少々
- にんにくすりおろし 少々
- コラゲネイド 大さじ1
作り方
- 大根は皮をむいて、千切りにする。
- 豆苗は4㎝の長さに切る。
- フライパンにごま油を熱して1をしんなりするまで炒める。
- 豆苗を入れて軽く炒め、調味料、コラゲネイド、白ごまを絡める。
- 器に盛りつける。