休日や週末の朝に楽しみたい簡単でおいしいブランチメニュー
ツナと野菜のマリネ
ツナ缶と野菜をさっとあえるだけの簡単レシピ。食感もよく、さっぱりといただけます。
調理時間:15分
カロリー(1人分):178kcal
食塩:1.1g
材料
(2人分)
- ツナ 140g
- 赤玉葱、玉葱 各1/4個
- ピーマン 1/2個
- ミニトマト 2個
- レモン輪切り 2枚
- オリーブオイル 大さじ2
- レモン汁 大さじ2
- 塩、こしょう 適量
- コラゲネイド 大さじ1
作り方
- 玉葱は繊維にそって薄切りにし、水にさらして辛みが抜ければ水気を切る。
- ピーマンは種を取りうすい輪切りにする。ミニトマトは4等分に切る。
- レモンはいちょう切りにする。
- ボウルにドレッシングを合わせ、ツナ、1、2、3を混ぜ和える。
- 器に盛りつける。