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【血栓予防納豆レシピ】たんぱく質をしっかり補える一品。火を使わず混ぜるだけで簡単にできる主菜です。

納豆マグロユッケ

たんぱく質をしっかり補える一品。火を使わず混ぜるだけで簡単にできる主菜です。

納豆マグロユッケ

調理時間:5分
カロリー(1人分):201kcal
食塩:1.0g

材料

(2人分)

  • 納豆 2パック
  • マグロ刺身用 120g
  • 白葱 1/4本
  • 大葉 6枚
  • 卵黄 2個

[ 調味料 ]

  • ラー油 少々
  • 薄口醤油 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • コラゲネイド 大さじ1

作り方

  1. マグロは1cm角に切る。白葱は小口切りにする。
  2. ボウルに納豆、①、調味料、コラゲネイドをあわせて混ぜ、ちぎった大葉を混ぜる。
  3. 器に盛り、卵黄をのせる。

監修

杉山文先生プロフィール

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