日本で一番コラーゲンのことがわかるサイトを目指します。
コラーゲンレシピ

杉山文のコラーゲンレシピ

市販ルー不使用のカレーレシピ画像

市販ルー不使用のカレーレシピ

市販ルー不使用のカレーレシピ画像お節に飽きたら、無性に食べたくなるカレー。
市販のルーを使わずに、ヘルシーなカレーを楽しみましょう。

根菜とお豆のキーマカレー画像

根菜とお豆のキーマカレー

根菜類にお豆たっぷり、野菜ベースでカロリー控えめのヘルシーなカレーです。

調理時間:40分カロリー:452kcal(1人分)食塩:1.6g
鶏肉とほうれん草のココナッツカレー画像

鶏肉とほうれん草のココナッツカレー

小麦粉不使用、クミンが香る本格カレー。ココナッツミルクでマイルドに仕上げます。

調理時間:30分カロリー:550kcal(1人分)食塩:1.3g

監修:杉山文先生 すぎやま あや

プロフィール

相愛大学人間発達学部発達栄養学科 講師

企業のメニュー開発、雑誌、ホームページなどの料理作成を手がける。
管理栄養士の知識を生かし、おいしい減塩、ヘルシーなどをテーマにメニュー開発を行う。身体にやさしい献立は幅広い世代に定評あり。

杉山文料理研究室 http://www.aya-sugiyama.com

このページを共有する
ページの先頭へ
size-l
size-m
size-s