日本で一番コラーゲンのことがわかるサイトを目指します。
コラーゲンレシピ

杉山文のコラーゲンレシピ

年越しの作り置きレシピ画像

年越しの作り置きレシピ

年越しの作り置きレシピ画像たっぷり作っておいたら新年にも楽しめるレシピです。

ゆず味噌おでん画像

ゆず味噌おでん

おでん自体は薄味に仕上げ、ゆず味噌をつけていただきます。ゆず味噌はおでんだけでなく、魚や肉、お餅につけても美味しいです。

調理時間:40分カロリー:224kcal(1人分)食塩:2.6g
牛肉の市松焼き画像

牛肉の市松焼き

大根と人参を紅白の市松模様に巻いた肉巻きです。牛肉は赤身を使うとよりカロリーが低くなりヘルシーです。

調理時間:25分カロリー:117kcal(1本分)食塩:0.6g

監修:杉山文先生 すぎやま あや

プロフィール

相愛大学人間発達学部発達栄養学科 講師

企業のメニュー開発、雑誌、ホームページなどの料理作成を手がける。
管理栄養士の知識を生かし、おいしい減塩、ヘルシーなどをテーマにメニュー開発を行う。身体にやさしい献立は幅広い世代に定評あり。

杉山文料理研究室 http://www.aya-sugiyama.com

このページを共有する
ページの先頭へ
size-l
size-m
size-s