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コラーゲンレシピ

杉山文のコラーゲンレシピ

クリスマスの定番お菓子画像

クリスマスの定番お菓子

クリスマスの定番お菓子画像みんなが集まるパーティにぴったりの楽しい焼き菓子です。

シュトーレン画像

シュトーレン

ドイツの典型的なクリスマスのお菓子です。表面にたっぷり砂糖をまぶし寝かせてから、少しずつスライスして楽しみます。

調理時間:60分カロリー:1956kcal(1本分*保存用砂糖除く)
オーナメントクッキー画像

オーナメントクッキー

ツリーの飾りとしても楽しめる、スパイスたっぷりのクッキーです。焼き上げたクッキーは、思い思いにデコレーションを楽しみましょう。

調理時間:40分カロリー:1597kcal(20枚分)

監修:杉山文先生 すぎやま あや

プロフィール

相愛大学人間発達学部発達栄養学科 講師

企業のメニュー開発、雑誌、ホームページなどの料理作成を手がける。
管理栄養士の知識を生かし、おいしい減塩、ヘルシーなどをテーマにメニュー開発を行う。身体にやさしい献立は幅広い世代に定評あり。

杉山文料理研究室 http://www.aya-sugiyama.com

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