日本で一番コラーゲンのことがわかるサイトを目指します。
コラーゲンレシピ

杉山文のコラーゲンレシピ

中性脂肪を抑えるレシピ画像

中性脂肪を抑えるレシピ

中性脂肪を抑えるレシピ画像年末はアルコールをとる機会も増え、中性脂肪が増えやすくなります。
脂質の質に気をつけ、魚を中心にビタミン・ミネラル・食物繊維をしっかり摂りましょう。

オイルサーディンと野菜のオーブン焼き画像

オイルサーディンと野菜のオーブン焼き

いわしなど青背の魚に多いDHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)などの脂肪酸は中性脂肪を減らす働きがあります。

調理時間:25分カロリー:203kcal(1人分)
りんごとさつまいもの簡単パイ画像

りんごとさつまいもの簡単パイ

リンゴの良質な食物繊維・リンゴポリフェノールが、食後の中性脂肪の増加をおさえます。

調理時間:30分カロリー:93kcal(1個分)

監修:杉山文先生 すぎやま あや

プロフィール

相愛大学人間発達学部発達栄養学科 講師

企業のメニュー開発、雑誌、ホームページなどの料理作成を手がける。
管理栄養士の知識を生かし、おいしい減塩、ヘルシーなどをテーマにメニュー開発を行う。身体にやさしい献立は幅広い世代に定評あり。

杉山文料理研究室 http://www.aya-sugiyama.com

このページを共有する
ページの先頭へ
size-l
size-m
size-s