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コラーゲンレシピ

杉山文のコラーゲンレシピ

パーティ気分のコラゲネイドレシピ画像

パーティ気分のコラゲネイドレシピ

パーティ気分のコラゲネイドレシピ画像おもてなしの機会が増えそうな、これからのの季節にぴったり。見た目も華やかなパーティレシピです。

クリームチーズとヨーグルトのパンケーキ画像

クリームチーズとヨーグルトのパンケーキ

バター不使用。全粒粉を使った簡単パンケーキです。重ねてドレスアップすれば、立派なデザートに変身します。

調理時間:40分カロリー:580kcal(1台分)
花咲きしゅうまい画像

花咲きしゅうまい

れんこんのシャキシャキした食感が面白いしゅうまいです。皮をアレンジして華やかに仕上げました。

調理時間:30分カロリー:216kcal(1人分4個)

監修:杉山文先生 すぎやま あや

プロフィール

相愛大学人間発達学部発達栄養学科 講師

企業のメニュー開発、雑誌、ホームページなどの料理作成を手がける。
管理栄養士の知識を生かし、おいしい減塩、ヘルシーなどをテーマにメニュー開発を行う。身体にやさしい献立は幅広い世代に定評あり。

杉山文料理研究室 http://www.aya-sugiyama.com

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