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コラーゲンレシピ

杉山文のコラーゲンレシピ

夏のおもてなしレシピ画像

夏のおもてなしレシピ

夏のおもてなしレシピ画像いろどり鮮やかで食欲をそそる皆が大好きなメニュー

野菜タルタルのチキン南蛮画像

野菜タルタルのチキン南蛮

タルタルは、たっぷりの野菜とヨーグルトでヘルシーに。お弁当のおかずにもオススメです。

調理時間:30分カロリー:334kcal(1人分)食塩:1.3g
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ミックスパエリア

炊飯器で仕上げる簡単パエリア。

調理時間:60分(炊飯時間含む)カロリー:609kcal(1人分)食塩:2.8g

監修:杉山文先生 すぎやま あや

プロフィール

相愛大学人間発達学部発達栄養学科 講師

企業のメニュー開発、雑誌、ホームページなどの料理作成を手がける。
管理栄養士の知識を生かし、おいしい減塩、ヘルシーなどをテーマにメニュー開発を行う。身体にやさしい献立は幅広い世代に定評あり。

杉山文料理研究室 http://www.aya-sugiyama.com

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