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コラーゲンレシピ

杉山文のコラーゲンレシピ

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夏を乗り切る!冷た〜いスープレシピ

夏を乗り切る!冷た〜いスープレシピ画像栄養バランスもばっちり!夏のかんたんレシピをご紹介。

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即席冷やし豆乳みそ汁

豆乳に味噌を溶くだけの、火にかけないスープです。食欲のない朝など、さっと出来て、栄養価の高いスープです。

調理時間:10分カロリー:190kcal(1人分)
アボガドとレモンの冷製スープ画像

アボガドとレモンの冷製スープ

森のバターといわれるアボカドはビタミンEがたっぷり。材料をミキサーにかけるだけで出来る、冷製の美肌スープです。

調理時間:15分カロリー:389kcal(1人分)

監修:杉山文先生 すぎやま あや

プロフィール

管理栄養士

相愛大学 人間発達学部 発達栄養学科 准教授

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