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コラーゲンレシピ

杉山文のコラーゲンレシピ

簡単ワンプレートランチ画像

簡単ワンプレートランチ

簡単ワンプレートランチ画像一皿で満足できる、簡単なランチプレートです。

ペンネのラタトゥユ画像

ペンネのラタトゥユ

作り置きにもぴったりなラタトゥユをアレンジしたパスタレシピです。スープを添えて、食べ応えのあるランチに。

調理時間:25分カロリー:475kcal(1人分)
ひじきのハンバーグ生姜あんかけ丼画像

ひじきのハンバーグ生姜あんかけ丼

豆腐と鶏肉がベースのヘルシーなハンバーグです。ふわふわ卵とトロリとしたあんのやさしい組み合わせです。

調理時間:20分カロリー:522kcal(1人分)

監修:杉山文先生 すぎやま あや

プロフィール

相愛大学人間発達学部発達栄養学科 講師

企業のメニュー開発、雑誌、ホームページなどの料理作成を手がける。
管理栄養士の知識を生かし、おいしい減塩、ヘルシーなどをテーマにメニュー開発を行う。身体にやさしい献立は幅広い世代に定評あり。

杉山文料理研究室 http://www.aya-sugiyama.com

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