作り方

• にんにく、生姜はすりおろし、残りの漬け汁材料と合わせます。
• ①にスペアリブを漬けこみ、30分くらいおきます。
• ブロッコリーはさっと茹でます。キャベツはくし切りに、プチトマトは半分に切っておきます。
• ②の余分な漬け汁をのぞいて、お肉はオーブン皿に入れて180℃のオーブンで20分焼きます。
• 残り5分でキャベツを入れ、④で残った漬け汁をつけながら焼きます。
• 器に⑤を盛り付け、ブロッコリー、プチトマトを添えます。