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コラーゲンレシピ

杉山文のコラーゲンレシピ

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膝痛予防レシピ

膝痛予防レシピ画像さあ春です。元気なお出かけを応援するレシピをお届けします。

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鯛の塩焼き ねばねば野菜ソース

グルコサミン、コンドロイチンたっぷりのネバネバ野菜をソースに仕立てました。

調理時間:25分カロリー:230kcal(1人分)食塩:1.3g
軟骨バーグ 照り焼きソース画像

軟骨バーグ 照り焼きソース

コラーゲンたっぷりの軟骨をコリコリ食感でたのしんでください。

調理時間:25分カロリー:307kcal(1人分)食塩:1.3g

監修:杉山文先生 すぎやま あや

プロフィール

相愛大学人間発達学部発達栄養学科 講師

企業のメニュー開発、雑誌、ホームページなどの料理作成を手がける。
管理栄養士の知識を生かし、おいしい減塩、ヘルシーなどをテーマにメニュー開発を行う。身体にやさしい献立は幅広い世代に定評あり。

杉山文料理研究室 http://www.aya-sugiyama.com

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