コラーゲンレシピ
杉山文のコラーゲンレシピ
グルテンフリーのおやつ
小麦粉を使わない、糖質控えめのヘルシーおやつです。
大豆粉のクッキー
小腹対策にピッタリの、しっとりとして食べごたえのあるクッキーです。糖質は小麦粉の1/6、ビタミンやミネラル、カルシウム、鉄分が豊富です。
調理時間：30分カロリー：1068kcal（20枚分）食塩：0.6g
監修：杉山文先生 すぎやま あや
プロフィール
相愛大学人間発達学部発達栄養学科 講師
企業のメニュー開発、雑誌、ホームページなどの料理作成を手がける。
管理栄養士の知識を生かし、おいしい減塩、ヘルシーなどをテーマにメニュー開発を行う。身体にやさしい献立は幅広い世代に定評あり。
杉山文料理研究室 http://www.aya-sugiyama.com