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コラーゲンレシピ

杉山文のコラーゲンレシピ

春の筋力アップレシピ画像

春の筋力アップレシピ

春の筋力アップレシピ画像必須アミノ酸が多く、栄養価が高い牛肉を使ったレシピをご紹介。

簡単ビーフストロガノフ画像

簡単ビーフストロガノフ

煮込まず仕上げる、簡単時短お肉メニューです。

調理時間:30分カロリー:574kcal(1人分)
牛肉と春野菜のオイスター炒め画像

牛肉と春野菜のオイスター炒め

ヘルシーな牛もも肉と春野菜をたっぷり炒めます。

調理時間:20分カロリー:190kcal(1人分)

監修:杉山文先生 すぎやま あや

プロフィール

相愛大学人間発達学部発達栄養学科 講師

企業のメニュー開発、雑誌、ホームページなどの料理作成を手がける。
管理栄養士の知識を生かし、おいしい減塩、ヘルシーなどをテーマにメニュー開発を行う。身体にやさしい献立は幅広い世代に定評あり。

杉山文料理研究室 http://www.aya-sugiyama.com

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