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コラーゲンレシピ

杉山文のコラーゲンレシピ

ぱぱっと作れるお弁当画像

ぱぱっと作れるお弁当

ぱぱっと作れるお弁当画像忙しい朝でも簡単に手早く作れるお弁当です。

プルコギ弁当画像

プルコギ弁当

ごはんにもやしを混ぜて野菜量をアップ。牛もも肉を使用すると冷めてもおいしくいただけます。

調理時間:20分カロリー:457kcal(1人分)食塩:1.6g
焼きチキンカツ弁当画像

焼きチキンカツ弁当

カツはフライパンで揚げ焼きに、野菜はレンジ調理にすることで、時短で栄養価も逃しません。

調理時間:10分カロリー:620kcal(1人分)食塩:1.6g

監修:杉山文先生 すぎやま あや

プロフィール

相愛大学人間発達学部発達栄養学科 講師

企業のメニュー開発、雑誌、ホームページなどの料理作成を手がける。
管理栄養士の知識を生かし、おいしい減塩、ヘルシーなどをテーマにメニュー開発を行う。身体にやさしい献立は幅広い世代に定評あり。

杉山文料理研究室 http://www.aya-sugiyama.com

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