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コラーゲンレシピ

杉山文のコラーゲンレシピ

疲労回復、お酢パワーレシピ画像

疲労回復、お酢パワーレシピ

疲労回復、お酢パワーレシピ画像お酢に含まれるアミノ酸やクエン酸は代謝を活性化し、疲労回復に役立ちます。

さんまの南蛮漬け画像

さんまの南蛮漬け

旬のさんまをいつもと違うさっぱり味でいただきます。フライパンで焼くだけで手軽に作れます。

調理時間:20分カロリー:243kcal(1人分)
豚肉のソテーバルサミコソース画像

豚肉のソテーバルサミコソース

豚肉に含まれるビタミンB1やはちみつも疲労回復効果が期待できます。ぶどうを発酵させたバルサミコ酢が深い味わいをプラスします。

調理時間:20分カロリー:314kcal(1人分)

監修:杉山文先生 すぎやま あや

プロフィール

管理栄養士

相愛大学 人間発達学部 発達栄養学科 准教授

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