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コラーゲンレシピ

杉山文のコラーゲンレシピ

管理栄養士 杉山文先生がおすすめするカラダをいたわるコラゲネイドレシピコラゲネイドを美味しくかしこくアイデアメニュー

  • カラダを温める温活レシピ
  • パイシート活用レシピ
  • ちょっと贅沢!カニレシピ
  • 蓮根のおかずレシピ

季節のおすすめレシピ

1月のレシピ

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カラダを温める温活レシピ

内側からカラダを温めるのに効果的な食材を使ったレシピです。

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血栓予防納豆レシピ

納豆に含まれるナットウキナーゼは血液サラサラ効果があります。...

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食物繊維たっぷりカリフラワーレシピ

カリフラワーは寒い時期が旬で、食物繊維、ビタミンC、カリウム...

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市販ルー不使用のカレーレシピ

お節に飽きたら、無性に食べたくなるカレー。市販のルーを使わず...

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正月太り解消レシピ

運動不足や塩分の摂りすぎによるむくみが原因のことが多い、お正...

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余ったお餅の使い切りレシピ

お正月用のお餅。食べ飽きて残っていませんか?余ったお餅を美味...

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あったか鍋レシピ

いつものお鍋に飽きたら、締めもちょっと工夫が楽しめるあったか...

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冬のあったかコラゲネイドレシピ

冷えは万病のもとともいわれます。からだの中からしっかり温め、...

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あったかコラゲネイドスープレシピ

寒い季節には、カラダも心もほっこり温まるスープをどうぞ。冬の...

12月のレシピ

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パイシート活用レシピ

冷凍パイシートはお洒落なパーティーメニュー作りにおすすめです...

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ちょっと贅沢!カニレシピ

カニの美味しい季節。カニ足をおいしくアレンジして楽しみましょ...

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年末年始のおもてなしレシピ

イベントの多くなる季節。少し華やかなおもてなしメニューをご紹...

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ワンラックアップのおせち料理

ちょっとひと手間、いつもよりワンランクアップのおせち料理をご...

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年末年始のおもてなし

忙しい時期のおもてなしに。簡単ながら豪華に見えるレシピです。

年越しの作り置きレシピ画像

年越しの作り置きレシピ

たっぷり作っておいたら新年にも楽しめるレシピです。

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冬至かぼちゃレシピ

12月21日は冬至。厄除けとしてかぼちゃや小豆を食べる風習が...

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簡単手作りのクリスマスケーキ

オーブンを使わずに家庭で出来る、クリスマスケーキです。

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炊飯器で出来る楽ちん料理

炊飯器で簡単まさかの美味しさ。忙しいこの季節にピッタリのレシ...

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クリスマスの定番お菓子

みんなが集まるパーティにぴったりの楽しい焼き菓子です。

和のパーティーレシピ画像

和のパーティーレシピ

パーティーといえば洋風に偏りがち。たまには和風でお洒落に楽し...

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簡単パーティーレシピ

おもてなしにピッタリな、簡単でちょっと華やかなパーティーレシ...

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中性脂肪を抑えるレシピ

年末はアルコールをとる機会も増え、中性脂肪が増えやすくなりま...

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冬の鉄分たっぷりレシピ

不足しがちな鉄分をしっかり補えるヘルシーレシピをご紹介。

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パーティ気分のコラゲネイドレシピ

おもてなしの機会が増えそうな、これからのの季節にぴったり。見...

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冬の免疫力アップレシピ

インフルエンザや風邪に負けないカラダづくり!

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人が集まるこの季節、ちょっぴり豪華なおもてなし料理を作ってみ...

監修:杉山文先生 すぎやま あや

プロフィール

管理栄養士

相愛大学 人間発達学部 発達栄養学科 准教授

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