日本で一番コラーゲンのことがわかるサイトを目指します。
コラーゲンレシピ

杉山文のコラーゲンレシピ

管理栄養士 杉山文先生がおすすめするカラダをいたわるコラゲネイドレシピコラゲネイドを美味しくかしこくアイデアメニュー

  • 血栓予防納豆レシピ
  • 年末年始のおもてなしレシピ
  • ワンラックアップのおせち料理
  • 青菜レシピ

季節のおすすめレシピ

1月のレシピ

血栓予防納豆レシピ画像

血栓予防納豆レシピ

納豆に含まれるナットウキナーゼは血液サラサラ効果があります。...

食物繊維たっぷりカリフラワーレシピ画像

食物繊維たっぷりカリフラワーレシピ

カリフラワーは寒い時期が旬で、食物繊維、ビタミンC、カリウム...

市販ルー不使用のカレーレシピ画像

市販ルー不使用のカレーレシピ

お節に飽きたら、無性に食べたくなるカレー。市販のルーを使わず...

正月太り解消レシピ画像

正月太り解消レシピ

運動不足や塩分の摂りすぎによるむくみが原因のことが多い、お正...

余ったお餅の使い切りレシピ画像

余ったお餅の使い切りレシピ

お正月用のお餅。食べ飽きて残っていませんか?余ったお餅を美味...

あったか鍋レシピ画像

あったか鍋レシピ

いつものお鍋に飽きたら、締めもちょっと工夫が楽しめるあったか...

冬のあったかコラゲネイドレシピ画像

冬のあったかコラゲネイドレシピ

冷えは万病のもとともいわれます。からだの中からしっかり温め、...

あったかコラゲネイドスープレシピ画像

あったかコラゲネイドスープレシピ

寒い季節には、カラダも心もほっこり温まるスープをどうぞ。冬の...

2月のレシピ

低糖質のチョコスイーツ画像

低糖質のチョコスイーツ

砂糖の代わりに甘味料を使ってつくる低糖質のチョコスイーツレシ...

アレンジ餃子のレシピ画像

アレンジ餃子のレシピ

色々なバリエーションが楽しめる餃子。お手軽なおつまみと、しっ...

白菜活用レシピ画像

白菜活用レシピ

鍋物になりがちな白菜のアレンジメニューです。白菜は淡泊なので...

酒粕を使った健康レシピ画像

酒粕を使った健康レシピ

酒粕は栄養価が高く、たんぱく質や食物繊維、ビタミン類なども含...

チョコスイーツレシピ画像

チョコスイーツレシピ

プレゼントにもぴったりな、コラーゲン入りチョコスイーツです。

乾燥に負けない美肌レシピ画像

乾燥に負けない美肌レシピ

こんにゃくは食物繊維だけでなく、美肌成分であるセラミドを含ん...

ヘルシーなコラゲネイドチョコスイーツレシピ画像

ヘルシーなコラゲネイドチョコスイーツレシピ

美味しくて、カラダも気遣ったスイーツを手作りしませんか?ドラ...

監修:杉山文先生 すぎやま あや

プロフィール

相愛大学人間発達学部発達栄養学科 講師

企業のメニュー開発、雑誌、ホームページなどの料理作成を手がける。
管理栄養士の知識を生かし、おいしい減塩、ヘルシーなどをテーマにメニュー開発を行う。身体にやさしい献立は幅広い世代に定評あり。

杉山文料理研究室 http://www.aya-sugiyama.com

このページを共有する
ページの先頭へ
size-l
size-m
size-s