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2018年(11件)

2018年4月 2日更新杉山文のコラーゲンレシピ

ぱぱっと作れるお弁当

忙しい朝でも簡単に手早く作れるお弁当です。

2018年4月 2日更新渡邉真由美のヘルスケアレポート

ポカポカ陽気になったら要注意! 「虫刺され」予防と対策

春から初夏にかけてはお出かけ日和が多く、アウトドアが気持ちよい季節。植物も生い茂り緑が濃くなっていきますが、それとともに虫も増えてきます。
刺されるとかゆみや赤みだけでなく、感染症の要因にも。この時期特に気をつけたい、虫刺されの対策をまとめました。

2018年3月 1日更新杉山文のコラーゲンレシピ

骨にうれしいレシピ

カルシウムだけでなく、マグネシウムやコラーゲンもあわせて摂りましょう。

2018年3月 1日更新杉山文のコラーゲンレシピ

膝痛予防レシピ

さあ春です。元気なお出かけを応援するレシピをお届けします。

2018年3月 1日更新健康コラム

ふだんの食事で不足しがちな栄養素は……?

高齢化社会のいま、介護につながるロコモティブシンドロームや、高齢者の低栄養の予防が推進されています。ニッタバイオラボでは、高齢者の食事の実態を把握するため、70歳以上の方を対象に、「食事栄養調査」実施いたしました。
その結果の一部について、共同で調査を行った城西大学薬学部医療栄養学科(管理栄養士養成課程) 真野博教授の解説を交えご紹介します。

2018年2月 1日更新杉山文のコラーゲンレシピ

低糖質のチョコスイーツ

砂糖の代わりに甘味料を使ってつくる低糖質のチョコスイーツレシピです。

2018年2月 1日更新渡邉真由美のヘルスケアレポート

つらくない、挫折しない糖質制限。良質な糖質を必要な量摂る「糖質“制御”」で ポジティブ健康美人に!

昨今はやりの「糖質制限」。ダイエットに、美容にと取り組んでいる人も多いのでは?でも、やみくもに糖質を避ける方法は、ストレスがたまる上、体に必要なエネルギーまで不足するリスクがあるため、健康や美容にとってよくありません。
日々の食事の中で糖質と上手につきあい、摂り過ぎを防ぐ「糖質制御」の考え方と実践例を、糖尿病専門医に伺いました。

2018年1月 4日更新杉山文のコラーゲンレシピ

食物繊維たっぷりカリフラワーレシピ

カリフラワーは寒い時期が旬で、食物繊維、ビタミンC、カリウムが豊富です。
最近はオレンジ、グリーン、紫とカラフルなものもあり、より栄養価が豊富です。

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