2015年（41件）
今年は大流行の恐れも⁉︎冬の食中毒にご用心
食中毒は夏のイメージが強いですが、冬も毎年のように流行していることをご存知ですか？
ホームパーティや宴席の多いこの時期、食べ物や調理に気をつけるほか、家族間等でうつる二次感染の予防も大切です。
第18回 | 冬の水分補給 寒い時だって、カラダには水が必要です
冬場もきちんと水分補給していますか？夏場は気にしても、この季節になると忘れがちでは？私たちは毎日食べ物や飲み物から2～2.5リットルの水分を摂取し、尿や便、汗などで同じくらいの量を排出しています。これは季節による変化はさほどありません。水分補給の重要性は夏場と変わらないのです。
成人男性の４人に１人が“予備軍” 痛風からカラダを守る
“食欲の秋”だからこそ、カラダに優しい食生活を－かつては贅沢病などとも呼ばれていた痛風ですが、今や成人男性の４～５人に1人は痛風およびその予備軍とされるほど身近に。
予防・改善のための食事のポイントをまとめました。
第17回 | 食べることは生きること。おいしく食べて元気に暮らす「口腔ケア」
自分の歯で毎日の食事をおいしく食べることは心と身体の健康につながります。年齢を重ねるほどに食べることはまさしく生きることに直結します。健康で長生きする「健康寿命」を延ばすためにも、歯とお口のケアは欠かせません。ここでは口腔ケアの大切さと、簡単なポイントをご紹介しましょう。
盛夏～秋口にかけての“気象の変化がもたらす不調”にご用心！
ゲリラ豪雨に台風、そして厳しい残暑･･･8月～9月は何かと過酷、かつ急激な天気の変化に見舞われやすい時期。空模様が変わると心身の調子が悪くなるという人も多いのでは？
気象と健康、実は見過ごせない関係があるのです。
ペットと一緒に！「コラゲネイド」1ヶ月モニター結果（10.5MB）
15人の飼い主様（犬11匹、猫4匹）に試してみていただいたところ、モニターの愛犬、愛猫すべてに良い変化が見られました！
第16回 | 抗酸化～錆び（老化）と闘う～
近頃よく耳にする活性酸素。老化や病気を引き起こす原因のひとつになるといわれています。
美容の面からも肌のシミやそばかす、シワの原因に。今回はこの活性酸素について知り、抗酸化を考えます。
推定2500万人!?夏本番までに退治したい「水虫」
サンダルを履く機会が多くなる季節。でも水虫の足では気がひけるもの。
本格的な夏を迎える前にキッパリ別れを告げて、素足美人を目指しましょう。
食物アレルギー治療と対策のいま
日本で何等かの食物アレルギーのある人は約700万人。
近年、治療に関する研究が進み、原因となる食物を少しずつ摂りいれて慣らす方向性に目が向けられています。
コラーゲンペプチドの魅力とその可能性 ー新田ゼラチンー(1.1MB)
美容のみならず、栄養補給や健康訴求が期待される素材として、2015年3月3日発行の「健康ジャーナル」に掲載されました。
2015年3月3日 朝日新聞（関東版 1面、3面）の機能性表示制度に関する記事の中で、新田ゼラチンのコメントが紹介されました。
記事では、機能性表示食品の新制度ついて、消費者庁の説明会やガイドライン案で内容が見えてきたことを紹介。また、新田ゼラチンの「コラーゲンペプチド素材の有効性を正しく理解していただく良い機会になる」との想いを伝えています。
記事にもあるとおり、新田ゼラチンでは、機能性研究の成果を活かして機能性表示ができるよう食品、健康食品メーカーに提案する準備を進めています。
春を感じる先取りレシピ
春の野菜は、寒い冬にたまった毒素を取り除き、活性化させてくれる働きがあります。
栄養だけにとらわれず、春ならではの味わいを楽しみましょう。
酒粕を使った健康レシピ
酒粕は栄養価が高く、たんぱく質や食物繊維、ビタミン類なども含まれています。
定番は粕汁や甘酒ですが、色々なお料理に取り入れてみましょう。
免疫を鍛えて花粉症に克つ！
春めいてくると、花粉症に悩まされている人にとっては辛いシーズンの到来です。
花粉を寄せ付けないことが第一ですが、症状を軽くする生活習慣や最新の治療法をご紹介します。
ペットも一緒にコラーゲン習慣はじめませんか？
ペットにも良い変化が！
「毛艶が良くなった」「肉球が柔らかくなった」「乾燥が改善された」などモニターの皆様からのリアルな声を公開します！
「食品の機能性表示制度」カンファレンスにおいて『コラーゲンペプチドのエビデンス その効果と作用機序』を発表（1.2MB）
日経ヘルス主催のビジネスカンファレンス「食品の機能性表示制度～その最新動向と企業戦略～」（2014年12月2日、品川グランドセントラルタワーにて）において、新田ゼラチンの井上研究員（ペプチド事業部）が、『コラーゲンペプチドのエビデンス その効果と作用機序』と題したプレゼンテーションを行いました。
「日経ヘルス」2月号（P118）に、「機能性表示セミナー レポート」としてカンファレンスの概要が掲載されました。
「ヘルスProニュース（日経BP社運営）」に「Nittaコラーゲンペプチド・シンポジウム2014」カンファレンス概要が掲載されました。
2014年10月29日 東京ベルサール九段にて開催した「Nittaコラーゲンペプチド・シンポジウム2014」カンファレンスの概要が掲載されました。
「日経BPネット（日経BP社運営）」に「Nittaコラーゲンペプチド・シンポジウム2014」カンファレンス概要が掲載されました。
2014年10月29日 東京ベルサール九段にて開催した「Nittaコラーゲンペプチド・シンポジウム2014」カンファレンスの概要が掲載されました。
「健康美容情報ナビ（テクノアソシエーツ運営）」に「Nittaコラーゲンペプチド・シンポジウム2014」カンファレンス概要が掲載されました。
2014年10月29日 東京ベルサール九段にて開催した「Nittaコラーゲンペプチド・シンポジウム2014」カンファレンスの概要が掲載されました。
