日本で一番コラーゲンのことがわかるサイトを目指します。
コラーゲン基礎知識

そうだったんだ!コラーゲン

健康講座

コラーゲンを活かす食べ方の秘訣
『骨』が気になる方へオススメの食事

コラーゲン + カルシウムが骨を強くする

効率よくカルシウムを摂ることが大事!

カルシウムは体内に吸収されにくい栄養素。

吸収を助ける栄養素や妨げる栄養素を知っておこう。

吸収を助ける

ビタミンD
(魚介類、干し椎茸、キクラゲなど)
食事以外では、日光浴もおすすめです(15分程)
マグネシウム
(納豆、ヒジキ、玄米など)
ビタミンK
(納豆、ブロッコリー、レバーなど)

吸収を妨げる

リン
(インスタント食品、スナック菓子、炭酸飲料など)
食塩
(漬物、加工食品、干し魚など)

カルシウムの平均推奨量は600〜800mg。
高齢になるほど意識して多めに摂取しましょう!

カルシウムを多く含む主な食品の目安

乳製品

プロセスチーズ(2枚)
252mg

牛乳(1杯)
220mg

ヨーグルト(1/2カップ)
120mg

大豆製品

木綿豆腐(1/2丁)
180mg

厚揚げ(1/2個)
180mg

凍り豆腐(1丁)
132mg

小魚・海藻類

ひじき(1鉢)
140mg

さくらえび(大さじ2杯)
120mg

イワシ丸干し(1尾)
114mg

野菜

小松菜(1鉢)
105mg

チンゲン菜(1鉢)
84mg

切り干し大根(1鉢)
54mg

資料:「五訂日本食品成分表」
岩嵜麻理

岩嵜 麻理 いわさき まり

プロフィール

管理栄養士
健康・食育シニアマスター / 日本食育コミュニケーション協会講師

日本食育コミュニケーション協会の認定講師として、多くのセミナーを実施しつつ、食育をテーマにしたメニュー提案、カウンセリングによる食事指導を行っています。
セミナーでは、特に食育をキーワードに「食の楽しさ」「食の大切さ」を伝えています。

このページを共有する
ページの先頭へ
size-l
size-m
size-s